Хмель Vanguard

Vanguard – диплоидный сорт, выведенный в 1982 году из сорта USDA 21285, который происходит от сорта Hallertau mf и сорта USDA 64037m . Выпущен для открытого распространения в 1997 году.

Ароматический профиль: древесный

Страна происхождения: США

Стили пива: LAGER, BELGIAN-STYLE ALE, WHEAT, PILSNER

Характеристики

 
 

Агрономия	Устойчив к ложномучнистой росе. С хорошей способностью выхода из конической сережки.
Качества	Vanguard используется из-за своих ароматических особенностей. Его цитрусовый и ягодный ароматы идентичны аромату сорта Hallertau mf.
Зрелость	Ранняя
Урожайность	1500-1900 кг\га
Альфа-кислоты	4.5-6.5%
Бета-кислоты	5.5-7.0%
Альфа/бета	0,8
Когумулон	18.0-20.0% (% альфа-кислот)
Сод-е масла	0.7-1.2 (мл масла на 100 г)
Комп-ты масла	Выражены в % от количества масел всего
В-пинен	0.1-0.2%
Мирцен	5.0-10.0%
Линалоол	0.2-0.4%
Кариофиллен	13.0-17.0%
Фарнезен	< 1.0%
Гумулен	49.0-55.0%
Гераниол	0.1-0.2%
Хранение	Хорошее