Хмель Fuggle Скачать сертификат
Fuggle – это сорт ароматического типа, выведенный в Англии в 1875 году. Был завезен в США, где с успехом выращивается в штатах Орегон и Вашингтон. Обладает мягим травянистым и древесными фруктовым ароматом (ароматный)
Ароматический профиль: почвенный
Страна происхождения: Великобритания
Характеристики
| Агрономия | Стойкость к ложномучнистой росе с хорошей способностью выхода из маленькой бессемянной конической сережки |
| Качества | Fuggle используется благодаря своим травяным, древесным и фруктовым ароматическим характеристикам. |
| Зрелость | Ранняя |
| Урожайность | 1200-1500 кг\га |
| Альфа-кислоты | 3-5.6% |
| Бета-кислоты | 2-3% |
| Альфа/бета | 2.0 |
| Когумулон | 25.0-32.0% (% альфа-кислот) |
| Сод-е масла | 0.7-1.2 (мл масла на 100 г) |
| Комп-ты масла | Выражены в % от количества масел всего |
| В-пинен | 0.3-0.6% |
| Мирцен | 35.0-45.0% |
| Линалоол | 0.5-0.6% |
| Кариофиллен | 11.0-14.0% |
| Фарнезен | 5.0-7.0% |
| Гумулен | 25.0-30.0% |
| Гераниол | 0.1-0.3% |
| Хранение | Отличное |