Дрожжи Дрожжи Saflager S-189 низового брожения
Дрожжи низового брожения, выращены на пивзаводе Хюрлиманн в Швейцарии, применяются на многих пивзаводах для производства пива типа «Пилс» и лагерного пива с нейтральным вкусом. Седиментация хорошая. Степень сбраживания средняя. Используется для производства пива Бок-бир, Мюнхенское темное, Доннель-бок и других сортов.
